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123 Dos Reposado Organic Tequila 70cl
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Une Tequila Reposado de qualité bio provenant de Jalisco, au Mexique, où elle est encore distillée à la main. Elle a certes été stockée pendant six mois dans des fûts de chêne blanc, mais étonnamment, elle ne présente guère de notes boisées. Les bouteilles sont soufflées à la bouche en verre recyclé et présentent sur leur étiquette une partie de la culture de distillation du Mexique.
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123 Dos Reposado Organic Tequila 70cl
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Description
La Tequila 123 naît au cœur du pays, ou plutôt de la région d'origine de la tequila. La tequila est connue pour être originaire du Mexique, mais c'est dans l'État de Jalisco que se trouvent la plupart des distilleries de tequila. David Ravandi voulait toutefois faire plus que simplement distiller une autre tequila à Jalisco. Les agaves bleus proviennent de champs certifiés bio et sont distillés à la main par les meilleurs maîtres distillateurs. Les tequilas de la 123 sont même embouteillées dans des bouteilles en verre recyclé soufflées à la bouche, dont les étiquettes en papier sont fixées avec de la colle de soja et représentent la culture des distilleries mexicaines.La base de la Tequila Reposado est le Blanco. Les agaves bleus poussent d'abord pendant dix ans avant d'être récoltés à la main et leurs cœurs sont lentement cuits dans des fours en pierre. Après une fermentation naturelle, elle est distillée en petits lots et stockée pendant six mois dans des fûts de chêne blanc.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 802274 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | Mexique |
Région | Jalisco |
Embouteilleur | 123 Organic Tequila, Amatitan, Jalisco, Mexique |
Marque | 123 |
Type | Tequila |
L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
Dégustation | Arômes frais d'agave au nez avec seulement de très légères notes boisées. En bouche, des arômes de caramel avec des notes de crème brûlée et de toffee. La longue finale révèle des notes mentholées d'anis. |
Désignation commerciale | Spiritueux |
Détails | distillé à la main en qualité bio, stocké 6 mois en fûts de chêne blanc |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |