A.H. Riise Centennial Rum 70cl

Souvent, rien que l'apparence de la bouteille permet déjà de savoir si une boisson spiritueuse est d'une qualité particulièrement élevée et hors de prix. Il en va de même pour le rhum A.H. Riise Centennial: la bouteille est présentée dans une boîte cartonnée au design soigné et numérotée individuellement (10 000 unités au total sont en circulation). Le bouchon en liège, qui ferme la bouteille carrée, est recouvert de peinture dorée et décoré d'une gravure. La vue de face montre également le chèque historique de 25 millions de dollars, avec lequel les États-Unis ont acquis les Antilles du Danemark en 1917. A l'occasion du centenaire de cet événement, l'embouteilleur de rhum danois A.H. Riise a lancé le Centennial Rum. L’eau-de-vie de canne à sucre, de couleur acajou, a mûri pendant 21 ans dans des fûts d'Europe du Sud: il s'agit notamment des fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, ainsi que des fûts de vin de Porto Ruby. Il en résulte un mélange aromatique de notes de vin fruitées-sucrées et de notes crémeuses et épicées-boisées, issues d'une longue maturation en fût.