Ableforth's Bathtub Navy Strength Gin 70cl

Le professeur Cornelius Ampleforth est considéré comme un "professeur fou" sur la scène internationale des spiritueux. Depuis des années déjà, il expérimente entre ses quatre murs des recettes et des méthodes de fabrication anciennes et modernes. En automne 2011, il a finalement réalisé son rêve et créé sa propre petite manufacture de spiritueux. L'un des premiers produits du professeur Cornelius Ampleforth (aujourd'hui Ableforth) était le Bathtub Gin. Celui-ci est produit, comme autrefois, en petites quantités d'environ 30 à 60 bouteilles seulement et contient les arômes de botaniques comme le genièvre, les zestes d'orange, la coriandre, la cannelle, les clous de girofle et la cardamome. Les produits d'Ableforth n'ont cependant pas grand-chose en commun avec les "gins baignoire" classiques de moindre qualité que l'on préparait soi-même à la maison pendant les périodes d'interdiction de l'alcool. Le Bathtub Gin Navy Strength est mis en bouteille avec un degré d'alcool de 57 % vol, comme l'avait décidé autrefois la marine britannique.