Ardmore 20 Years Peated Whisky 70cl

Les bâtiments classés de la distillerie Ardmore se trouvent là où la région plate de l'Aberdeenshire, avec ses prairies et ses champs, fusionne progressivement avec les Highlands écossais. Quelques décennies auparavant, il y avait déjà une distillerie de whisky du même nom sur l'île d'Islay, mais il s’agissait d’une pure coïncidence. Les whiskys du type «Peated Single Malt» sont immédiatement reconnaissables grâce à l'aigle de bronze et d'or présent sur l'étiquette, volant au-dessus de la carte topographique. L'eau claire de la source de Knockandy Hill est encore utilisée aujourd'hui pour la production de leurs whiskys fumés. Bien qu'Ardmore ne soit pas vraiment connu pour mentionner l’âge sur ses embouteillages, certains fûts de 20 ans d'âge sont arrivés sur le marché. Distillé en 1996, ce whisky a été stocké dans des fûts de bourbon First Fill en chêne américain, avant de recevoir sa finition dans d'anciens fûts d'Islay.