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Bacardi Carta Oro Rum 40% 70cl
Le Bacardi Carta Oro (ici à 40%) est le Mixing-Rum idéal pour les boissons qui tolèrent un peu de couleur. Le processus de fabrication spécial et le filtrage à travers le charbon de bois laissent le rhum, célèbre dans le monde entier, tel qu'il est.
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Ajustement parfait
Bacardi Carta Oro Rum 40% 70cl
Description
Le Bacardi Carta Oro, également connu sous le nom de Bacardi Gold, est un rhum brun issu de l'énorme site de production de Porto Rico. La base de la fermentation est un mélange de mélasse de canne à sucre, d'eau et de "Levadura Bacardi", une souche de levure isolée en 1862, qui est depuis lors responsable du goût caractéristique des produits. Le vin ainsi obtenu, d'un pourcentage d’alcool de 10 à 12%, passe ensuite par le "processus de distillation parallèle", au cours duquel les distillats lourds et légers (respectivement Aguardiente et Redestilado) sont obtenus à l'aide de différents alambics. Les deux distillats sont vieillis séparément dans des fûts légèrement carbonisés du Kentucky et du Tennessee, avant de subir une filtration multiple à travers différents types de charbon de bois. Le rhum Carta Oro est prédestiné à la préparation de cocktails de renommée mondiale, tels que Cuba Libre, El Presidente, Hurricane et Mai Tai.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 704242 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | Puerto Rico |
Embouteilleur | Bacardi Corporation, PR-165, Cataño 00949, Puerto Rico |
Marque | Bacardi |
Type | Rhum brun |
L'usage | De préférence pour les boissons et les cocktails, par ex. Cuba Libre, El Presidente, ... |
Dégustation | En bouche, des notes de vanille, de caramel, de bois carbonisé, de noix grillées, de bananes et de zeste d'orange apparaissent. |
Désignation commerciale | Rhum |
Détails | Assemblage de deux distillats différents; maturation dans d’anciens fûts de whisky américains; filtrage au charbon de bois |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
Additifs | Contient du colorant |
Millésime | Non spécifié |