© Photographie par Silverbogen AG
Belle de Brillet Cognac Liqueur 70cl
Une liqueur de cognac d'une maison de tradition qui produit du cognac depuis des siècles, mais qui n'a abouti à cette recette exceptionnelle que dans les années 1980. Il s'agit en principe d'un cognac, mais transformé en liqueur avec un distillat de poires Williams de qualité supérieure, ce qui se révèle même par d'intenses arômes de poire au palais.
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Belle de Brillet Cognac Liqueur 70cl
Description
Belle de Brillet est une histoire particulière du cognac, qui remonte à plusieurs siècles dans le passé. La Maison Brillet n'a été officiellement créée qu'en 1850 par la septième génération de la famille Brillet, mais Guy Brillet avait déjà posé la première pierre dans la région de Cognac près de 200 ans auparavant avec les premières vignes. Celles-ci furent finalement étendues. En 1920, la marque commença à se développer sous Raymond et Jean Brillet avec son Cognac et son Pineau des Charentes, qui furent finalement exportés plus largement avec la dixième génération par Jean-Louis Brillet. Jean-Louis est également celui de la famille Brillet qui a inventé la Belle de Brillet et qui a donné à cette liqueur de cognac le nom de sa femme. Elle est obtenue à partir d'un distillat de poires Williams en Anjou et est mélangée à du cognac pour obtenir une liqueur. Pour une bouteille de 70 cl, il faut 18 poires Williams pour obtenir une liqueur de cognac aux arômes intenses de poire.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802787 |
| Alcool | 30% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | France |
| Région | Cognac |
| Embouteilleur | Remy Cointreau, 21, Rue Balzac, 75008 Paris, France |
| Marque | Belle de Brillet |
| Type | Cognac Liqueur |
| L'usage | pure ou pour divers cocktails |
| Dégustation | Corsée en bouche, avec des arômes intenses de poire. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | avec 18 poires Williams par bouteille de 70 cl de la meilleure qualité selon les normes écologiques |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |