© Photographie par Silverbogen AG
Berliner Dry Gin 70cl
En voyant le logo, on peut tout de suite imaginer le berceau qui a donné naissance au Berliner Dry Gin - la distillerie connue pour les liqueurs de menthe poivrée Berliner Luft et leurs nombreuses variantes. Ces liqueurs sont complétées par le dry gin, aromatisé au gingembre et au coing pour une touche berlinoise qui se ressent au palais.
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Berliner Dry Gin 70cl
Description
En 1921, le Russe Apollon Schilkin, né à Saint-Pétersbourg, s'installa à Berlin avec sa famille et ouvrit après quelques années une distillerie à Kaulsdorf. Apollon était le fournisseur officiel de spiritueux de la maison impériale russe. Après sa mort - et la fin de la Seconde Guerre mondiale - son fils Sergei et sa femme se sont attelés à la reconstruction de l'usine détruite pendant la guerre. Leurs eaux-de-vie et liqueurs ont été produites selon l'ancienne recette du tsar, avec beaucoup de soin mais avec des ingrédients limités, et sont devenues des produits très demandés en RDA. Après la réunification de l'Allemagne, la gamme de produits a pu être élargie. La gamme de produits la plus populaire tourne autour de la "Berliner Luft Pfefferminzlikör" (liqueur de menthe poivrée de Berlin). Elle est désormais complétée par d'autres spiritueux, comme le Berliner Dry Gin. Il a été distillé de manière classique avec du genièvre, auquel ont été ajoutés du gingembre et du coing comme botaniques.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 803289 |
Alcool | 41.8% |
Contenu | 70cl |
Pays | Allemagne |
Embouteilleur | Schilkin GmbH & Co KG Berlin, Alt-Kaulsdorf 1/11 Gutshof, 12621 Berlin |
Marque | Berliner Luft |
Type | Dry Gin |
L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
Dégustation | Arômes intenses de genièvre avec des notes épicées de gingembre et des notes fruitées de coing. |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | Avec du genièvre, du gingembre et du coing comme botaniques |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |