© Photographie par Silverbogen AG
Berliner Luft Liqueur de Café Froid 70cl
Fabriqué selon une ancienne recette familiale à base d'eau-de-vie de céréales de qualité et de la menthe poivrée, l'édition Café est onctueuse et rappelle le Cold Brew.
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Berliner Luft Liqueur de Café Froid 70cl
Description
En 1921, le Russe Apollon Schilkin, né à Saint-Pétersbourg, s'installa à Berlin avec sa famille et ouvrit après quelques années une distillerie à Kaulsdorf. Apollon était le fournisseur officiel de spiritueux de la maison impériale russe. Après sa mort - et la fin de la Seconde Guerre mondiale - son fils Sergei et sa femme se sont attelés à la reconstruction de l'usine détruite pendant la guerre. Leurs eaux-de-vie et liqueurs ont été produites selon l'ancienne recette du tsar, avec beaucoup de soin mais avec des ingrédients limités, et sont devenues des produits très demandés en RDA. Après la réunification de l'Allemagne, la gamme de produits a pu être élargie, mais le produit le plus populaire reste la "Berliner Luft Liqueur de Menthe Poivrée". Celle-ci est désormais disponible dans une version crémeuse aux arômes de café et est même végétalienne.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802684 |
| Alcool | 15% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Allemagne |
| Région | Berlin |
| Embouteilleur | Schilkin GmbH & Co KG Berlin, Alt-Kaulsdorf 1/11 Gutshof, 12621 Berlin |
| Marque | Berliner Luft |
| Type | Liqueur de menthe poivrée |
| L'usage | pur sur glace ou dans des boissons mélangées |
| Dégustation | En bouche, des arômes piquants de menthe poivrée avec un café crémeux. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | Affiné avec des arômes de café, végétalien |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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