Black Bottle 10 Years Blended Scotch Whisky 70cl

Le whisky écossais mélangé Gordon Graham's Black Bottle doit certes son nom à la bouteille noire, mais il a longtemps été vendu dans une tenue vert foncé. La raison en était des difficultés de livraison de la manufacture de verre allemande au cours de la Première Guerre mondiale. À l'origine, les frères Graham, Charles, David et Gordon, qui s'occupaient par ailleurs surtout de mélanges de thé, ont conçu le mélange de différents whiskies écossais en 1879. Après de longues difficultés d'exploitation, Black Bottle a été revitalisé en 1990 avec une composition modifiée. En 2013, le whisky a été relancé dans une bouteille noire, comme il se doit pour le whisky Black Bottle. La composition à nouveau modifiée est plus orientée vers le Blend original du 19ème siècle : La part de malts d'Islay a été réduite, ce qui a également diminué le caractère fumé. Elle n'a toutefois pas été totalement supprimée. Le whisky Black Bottle, par ailleurs légèrement fruité, est un assemblage d'embouteillages écossais sélectionnés. La recette comprend des malts d'Islay (surtout de la distillerie Bunnahabhain), des whiskies de grain d'Islay, des whiskies de Lowland, de Highland et de Speyside. Grâce à son vieillissement de dix ans, ses notes finement fumées s'harmonisent avec les arômes de fruits.