© Photographie par Silverbogen AG
Bodegas Tradición Fino DO Sherry 75cl
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Cet exceptionnel sherry de la maison Bodegas Tradición a mûri deux fois plus longtemps que d'habitude pour un Fino. Chaque année, il en ressort 3000 bouteilles numérotées à la main.
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Bodegas Tradición Fino DO Sherry 75cl
CHF 49.90
Description
L'équipe de Bodegas Tradición, fondée en 1998, s'est fixée comme objectif de revisiter les processus anciens et traditionnels de production du sherry. Par conséquent, avant leur mise en bouteille, les sherrys sont légèrement filtrés, mais pas à froid, afin de préserver les arômes naturels. Actuellement, il y a quatre types de sherry dans la cave: Amontillado, Oloroso, Palo Cortado et Pedro Ximénez. Le "Fino DO" est un sherry du cépage Palmino Fino qui a mûri pendant 12 ans, c’est-à-dire deux fois plus longtemps qu'un Sherry Fino traditionnel.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | STFS0750 |
Alcool | 15% |
Contenu | 75cl |
Pays | Espagne |
Région | Jerez de la Frontera, Cadix |
Embouteilleur | Bodegas Tradición, Calle Cordobeses, 3, 11408 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien |
Marque | Bodegas Tradicion |
Type | Sherry sec |
Allergène | enthält Sulfite |
L'âge | 12 ans |
L'usage | pur comme apéritif ou pour des boissons et des cocktails exclusifs |
Dégustation | Nez: avec des notes florales et épicées, puis un soupçon d'herbes et de poivre. Bouche: goût frais et multicouche avec des notes salées et amères. |
Désignation commerciale | Vin de liqueur |
Détails | Fabriqué à partir du cépage Palmino Fino, stockage biologique selon les systèmes Solera et Criadera, embouteillage limité à 3 000 bouteilles par an |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |