© Photographie par Silverbogen AG
Botran No. 18 Reserva de la Familia Rhum 70cl
Ce rhum Botran des hauts plateaux guatémaltèques a été mis en bouteille en l'honneur du fils aîné de la famille, né en 1893. Il s'agit d'un assemblage de cinq dérivés de rhum, qui ont chacun été stockés pendant 18 ans dans trois fûts différents. Cela se reflète dans l'arôme avec d'élégantes notes de vanille et des arômes de fruits caramélisés.
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Botran No. 18 Reserva de la Familia Rhum 70cl
Description
Les rhums Botran portent fièrement l'appellation d'origine protégée "Ron de Guatemala". En effet, seul un rhum guatémaltèque peut avoir le même goût que les produits de la série Botran, car des facteurs locaux très spécifiques entrent en jeu. Une caractéristique particulière est par exemple la situation en altitude dans les villes de la Cordillère, à plus de 2 000 mètres d'altitude, entre l'Atlantique et le Pacifique. Avec une température moyenne de 14°C, l'évaporation du liquide alcoolisé est plus lente que dans les plaines tropicales - le Angel's Share est de 5% par an. La matière première de base est également appelée "Virgin Sugar Cane Honey" - il s'agit d'un dérivé particulier du jus de canne à sucre fraîchement pressé. Les rhums Botran sont également stockés dans un système de solera adapté, dans lequel les distillats passent au fil du temps dans des fûts empilés les uns sur les autres et se mélangent ainsi harmonieusement.
Ce rhum Botran est composé de cinq distillats âgés de 18 ans, en l'honneur du fils aîné Don Venancio, né en 1893. Ils ont été stockés en système dynamique dans des fûts d'ex-herry, des fûts d'ex-porto et des fûts d'ex-whisky américain.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 803693 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Guatemala |
| Embouteilleur | Licores de Guatemala, KM 16.5 Carretera, Calzada Roosevelt 4-81, Zona 01 de Mixco, Guatemala |
| Marque | Botran |
| Type | Rhum brun |
| L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
| Dégustation | Au nez, des arômes élégants de vanille avec des notes de caramel doux, de cacao, de bois, de baies et de sirop d'érable. En bouche, les arômes de cacao et d'épices ainsi que de sirop d'érable dominent, associés à des notes de fruits caramélisés. La finale est longue. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | Assemblage de cinq rhums vieillis 18 ans en fûts de sherry, fûts de porto et fûts de whisky américain. |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |
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