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Byrrh Grand Quinquina Apéritif 75cl
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Byrrh Grand Quinquina est fait selon la recette originale française de la fin du 19ème siècle. Son arôme distinctif est obtenu par diverses herbes, fruits et de la quinine.
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Byrrh Grand Quinquina Apéritif 75cl
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Description
Le "Byrrh Grand Quinquina" est un vin-apéritif français, dont l'histoire remonte à 1866. A cette époque, les frères Violet, de Thuir (sud de la France), venant de l'industrie textile, développent une recette d'apéritif à base de vin aromatisé aux herbes, aux fruits et à la quinine. Encore aujourd'hui, la boisson est fabriquée selon cette vieille recette. En outre, on mélange différents vins et de la Mistela (vin de liqueur catalan à partir de moût de raisin incomplètement fermenté) les uns avec les autres, puis le mélange repose dans de petits fûts de chêne. Le Byrrh Grand Quinquina convient comme apéritif, mais peut également être combiné avec d'autres ingrédients de cocktails, par exemple avec du whisky de seigle et du vermouth sec, comme alternative au "Negroni".
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100051 |
| Alcool | 18% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | France |
| Région | Thuir, Languedoc-Roussillon |
| Embouteilleur | Caves Byrrh, 66301 Thuir, Frankreich |
| Marque | Byrrh |
| Type | Apéritif à base de vin |
| Allergène | enthält Sulfite |
| L'usage | pur, "on the rocks" avec un zeste de citron ou d'orange, avec du soda ou pour des boissons et des cocktails de toutes sortes |
| Dégustation | Nez: avec des arômes de vin et d'herbes, avec des notes sucrées de cacao et de fruits secs. Bouche: fruité et sucré avec une note amère. |
| Désignation commerciale | Apéritif à base de vin |
| Détails | vin rouge aromatisé, à partir du cépage Carignan, mélangé avec le vin de liqueur "Mistela", aromatisé avec des extraits d'épices et de la quinine, court vieillissement en fût |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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