© Photographie par Silverbogen AG
Camus XO Borderies 70cl
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Le Borderies XO de la maison de cognac Camus est stocké pendant au moins dix ans dans des fûts de chêne spécialement conçus en vertu d'une nouvelle législation. Il est le fleuron de la maison, dont l'histoire remonte à 1863, et le seul cognac au monde à être exclusivement fabriqué à Borderie.
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Camus XO Borderies 70cl
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Description
La maison de cognac Camus de la Borderie, dans la région de Cognac en France, produit aujourd'hui des cognacs de haute qualité dans sa cinquième génération. En 1863, la société a été fondée par Jean-Baptiste Camus en tant que groupe de vente de cognacs provenant de différentes maisons - ceux-ci étaient ensuite commercialisés sur le marché sous le nom de «La Grande Marque». Aujourd'hui, Camus est mené par Cyril, le descendant direct de Jean-Baptiste. Sur 180 hectares, les crus les plus petits et les plus rares sont produits, qui donnent généralement des cognacs aux notes florales intenses. Le fleuron de l'entreprise est le cognac Borderies XO, premier cognac exclusif disponible sur le marché à partir des Eaux-de-Vies-Borderie. La Borderie est le plus petit des domaines et possède un sol particulièrement riche en calcaire et en silex. Le cognac Camus Borderies est produit en distillant soigneusement le Borderie-EdV de la plus haute qualité, puis il mûrit en fûts de chêne particulièrement pauvres en tanins et calcinés selon une technique spéciale.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800936 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | France |
Région | Borderie, Cognac |
Embouteilleur | Camus Wines & Spirits, 9 avenue Raymond Manaud, F-33520 Bruges, France |
Marque | Camus |
Type | Cognac |
L'âge | Au moins dix ans d'âge |
L'usage | Pur |
Dégustation | Nez: très aromatique. Bouche: avec des notes de violette, de Porto mûr, de cannelle et de fruits secs. Finale: très longue avec de subtiles notes d'amande. |
Désignation commerciale | Eau-de-vie |
Détails | Distillé à partir d’Eaux-de-Vie Borderie. |
Honneurs | Beverage Testing Institute 2011: Or Spirit Business 2011: Or World Spirit Awards 2009: Or Cognac Masters 2017: Or |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |