© Photographie par Silverbogen AG
Camus XO Elegance 70cl
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Le Camus XO Elegance est un cognac provenant des six domaines de la région de Cognac et se concentre sur les eaux-de-vie de la Borderie. Il a mûri pendant au moins six ans dans des fûts particulièrement pauvres en tanins. Ce cognac est embouteillé dans une très belle bouteille de style décanteur.
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Camus XO Elegance 70cl
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Description
La maison Cognac Camus de la Borderie, dans la région de Cognac en France, produit aujourd'hui la cinquième génération des Cognacs premium. En 1863, la société a été fondée par Jean-Baptiste Camus en tant que groupe de vente de cognacs de différentes maisons - celles-ci étaient ensuite commercialisées sous le nom de «La Grande Marque». Aujourd'hui Camus est mené par Cyril, le descendant direct de Jean-Baptiste. Sur 180 hectares, les crus les plus petits et les plus rares sont produits, qui donnent généralement des cognacs aux notes florales intenses. Le fleuron de l'entreprise est le Cognac Borderie XO, le premier cognac de la marque exclusive Borderie-Eaux-de-Vie sur le marché. La série Camus Elegance se compose d’assemblages d'eaux-de-vie issus des six Crus-Cognac. Les 18 premiers litres de la seconde distillation sont collectés séparément, dégustés litre après litre et sélectionnés pour le produit final. Ensuite, l’assemblage mûrit dans des fûts de chêne, qui sont particulièrement pauvres en tanins et calcinés selon une technique spéciale.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800867 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | France |
Région | Borderie, Cognac |
Embouteilleur | Camus Wines & Spirits, 9 avenue Raymond Manaud, F-33520 Bruges, France |
Marque | Camus |
Type | Cognac |
L'âge | Au moins six ans d'âge |
L'usage | Pur ou pour divers boissons et cocktails de toutes sortes |
Dégustation | Nez: avec beaucoup de fruits et un peu de noix. Bouche: les abricots confits et les agrumes se mêlent à une touche de miel et de chocolat. Finale: longue et épicée, avec de la vanille et des noix. |
Désignation commerciale | Eau-de-vie |
Détails | Mûrit dans des barils particulièrement pauvres en tanins, qui ont été calcinés particulièrement doucement. |
Honneurs | San Francisco World Spirits Competition 2015: Or International Wine & Spirit Competition 2012: Argent |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |