© Photographie par Silverbogen AG
Casa Rojo Enemigo Mio Garnacha Joven IGP Tierra de Murcia 2022 75cl
L'Enemigo Mio est un jeune vin de Garnacha aux influences nettement méditerranéennes, reconnu comme un excellent compagnon de repas.
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Date de livraison prévue: Prochain jour ouvrable pour les commandes jusqu'à 17:00
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Ajustement parfait
Casa Rojo Enemigo Mio Garnacha Joven IGP Tierra de Murcia 2022 75cl
Description
Laura Muñoz-Rojo et Jose Luis Gomez voulaient simplement être heureux. Ils ont donc décidé d'aller chercher les meilleurs vins aux quatre coins de l'Espagne et de les mettre en bouteille sous leur propre label. En 2009, lorsque le projet "Casa Rojo" a débuté, ils ne possédaient ni cave ni vignoble. Mais cela ne les a pas arrêtés : ils ont lancé leur ligne "The Wine Gurus", pour laquelle ils collaborent avec des œnologues de renom et des amis vignerons de toute l'Espagne. Puis, en 2015, avec l'aide financière de leur famille et d'un établissement de crédit, ils ont pu créer leur propre cave sur le plateau de Murcie, dans le sud de l'Espagne, dans le site unique de Paraje la Raja. Aujourd'hui, Laura et Jose Luis disposent de 23 hectares sur lesquels ils cultivent du Monastrell, du Garnacha et de la Syrah.
Dans l'Enemigo Mio, le potentiel aromatique des raisins de Garnacha triés à la main est mis en valeur et caractérisé par le terroir unique. La fermentation et la macération ont lieu dans des fûts de chêne français à une température contrôlée de 22ºC. Le vin passe ensuite quatre mois au total en barriques, ce qui lui confère des notes épicées et boisées. Le millésime 2022 a été mis en bouteille en juin 2023.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 7006122 |
| Alcool | 13.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Murcie |
| Embouteilleur | Casa Rojo Bodega y Viñedos SL, Ctra. La Zarza KM 8, Paraje de La Raja, Murcie, Espagne |
| Marque | Casa Rojo |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| L'âge | 4 mois |
| Dégustation | rappelle les prunes, les myrtilles, les cerises, les framboises, le bois de chêne, la vanille, les clous de girofle, le poivre et le vinaigre balsamique. Teneur en tanins modérée. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | à partir de 100% Garnacha |
| Etiquette | graphique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Oui |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2022 |
| En accord avec | entrées, volaille, veau et bœuf, agneau, cuisine méditerranéenne, pizzas & pâtes |
Plus d'informations sur cette marque
Autres Recommandations
