Casa Rojo HARU Rosado Tierra De Murcia IGP 2023 75cl

Laura Muñoz-Rojo et Jose Luis Gomez voulaient simplement être heureux. Ils ont donc décidé d'aller chercher les meilleurs vins aux quatre coins de l'Espagne et de les mettre en bouteille sous leur propre Label. En 2009, lorsque le projet "Casa Rojo" a débuté, ils ne possédaient ni cave ni vignoble. Mais cela ne les a pas arrêtés : ils ont lancé leur ligne "The Wine Gurus", pour laquelle ils collaborent avec des œnologues de renom et des amis viticulteurs de toute l'Espagne. En 2015, avec l'aide financière de leur famille et d'un établissement de crédit, ils ont pu créer leur propre cave sur le plateau de Murcie. Aujourd'hui, Laura et Jose Luis disposent de 23 hectares plantés de Syrah, de Garnacha et de Monastrell. Chaque printemps offre des conditions météorologiques différentes, qui se reflètent finalement dans l'arôme des raisins. Pour ce Rosé, le temps a été parfait en 2023.