© Photographie par Silverbogen AG
Casa Rojo Tintafina Ribera del Duero DO 2020 75cl
La dame tatouée sur l'étiquette de la bouteille préfigure le goût puissant de ce mélange de tempranillo, issu des hauts plateaux chauds et secs de la Ribera del Duero.
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Ajustement parfait
Casa Rojo Tintafina Ribera del Duero DO 2020 75cl
Description
Laura Muñoz-Rojo et Jose Luis Gomez voulaient simplement être heureux. Ils ont donc décidé d'aller chercher les meilleurs vins aux quatre coins de l'Espagne et de les mettre en bouteille sous leur propre label. En 2009, lorsque le projet ; "Casa Rojo" a débuté, ils n'avaient ni cave ni vignoble. Mais cela ne les a pas arrêtés : ils ont lancé leur ligne "The Wine Gurus", pour laquelle ils collaborent avec des œnologues de renom et des amis viticulteurs de toute l'Espagne. En 2015, avec l'aide financière de leur famille et d'un établissement de crédit, ils ont pu créer leur propre cave sur le plateau de Murcie. Aujourd'hui, Laura et Jose Luis disposent d'une autre cave dans la Ribera del Duero, et c'est de là que provient le vin rouge Tintafina - un tempranillo monocépage pour lequel des raisins ont été achetés dans huit communes différentes. Les vignes poussent à une altitude d'environ 900 mètres et sont âgées de 35 à 100 ans. Le vieillissement en fûts de chêne français a duré exactement 428 jours.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 80234320 |
Alcool | 15% |
Contenu | 75cl |
Pays | Espagne |
Embouteilleur | Casa Rojo Bodega y Viñedos SL, Ctra. La Zarza KM 8, Paraje de La Raja, Murcia, Spain |
Marque | Casa Rojo |
Type | Vin rouge |
Dégustation | goût intense, structuré et persistant avec des mûres, de la compote de prunes, du thym, de la sauge, des pâtisseries et du pain grillé. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | aus 100% Tinto Fino (Tempranillo) |
Etiquette | graphique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Oui |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 16-18 degrés |
Millésime | 2020 |
En accord avec | veau et bœuf, agneau, gibier |