© Photographie par Silverbogen AG
Charanda Real de Uruapan Suave 100cl
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Le Charanda Real de Uruapan Suave est un Charanda de la plus haute qualité. Il vient, comme tous les Charandas, de Michoacán au Mexique et est adapté pour les boissons mixtes en raison de sa teneur en alcool inférieure.
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Charanda Real de Uruapan Suave 100cl
CHF 39.90
Description
Vous n'avez jamais entendu parler de Charanda ? En 1907, Don José Cleofas Murguia Liera a fondé la première distillerie Charanda à Uruapan, une petite ville du Michoacan, au centre du Mexique. Celle-ci a été construite sur les pentes du "Cerro de la Charanda", la colline de la terre rouge. Le mot "charanda" lui-même provient à l'origine de la langue des Purépecha, une tribu indigène de la région. La boisson est distillée dans des alambics en cuivre à partir de canne à sucre hachée, qui a été préalablement fermentée avec de la levure de bière pendant 72 à 75 heures. La variante claire est du charanda non affiné, tandis que les charandas bruns peuvent reposer dans des fûts en bois. Depuis 2003, l'appellation est protégée - donc là où il y a écrit Charanda, il y a aussi du Charanda dedans !
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800914 |
Alcool | 35% |
Contenu | 100cl |
Pays | Mexique |
Région | Uruapan, Michoacan |
Embouteilleur | Charandas Finas de Uruapan S.A. de C.V. Rafael M Vega 27, 60030 Uruapan, Mexiko |
Marque | Uruapan |
Type | Charanda |
L'usage | Pour les boissons mixtes |
Dégustation | Doux, avec des notes dominantes d'orange et de citron vert. Finale longue, fruitée et sucrée. |
Désignation commerciale | Spiritueux |
Détails | Fermenté à partir de canne à sucre et distillé deux fois dans des alambics en cuivre. |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |