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Château du Breuil 15 Ans 70cl
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Le Château du Breuil 15 ans est une eau-de-vie de pomme normande, fabriquée de manière traditionnelle. Ses notes de pomme et de bois proviennent de sa maturation en fûts de chêne pendant une quinzaine d’années - mais une partie mûrit en fût pendant beaucoup plus de temps.
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Château du Breuil 15 Ans 70cl
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Description
Le Château du Breuil, construit aux XVIe et XVIIe siècles, est situé au cœur de la Normandie. Il a toujours été habité par des familles nobles, telles que les familles Bouquetot, Montgomery, la jeune Tancrède de Rohan et la famille Bence. Le Château du Breuil a été fondé en 1954 par Philippe Bizouard, dont la famille a toujours distillé du Calvados (eau-de-vie de pomme). Aujourd'hui, la distillerie est l'une des plus prestigieuses maisons de Calvados en France. Ses eaux-de-vie, qui peuvent être certifiées Calvados Pays d'Auge (AOC), sont exportées dans plus de 50 pays. La plupart des pommes provient de 42 hectares de vergers, soigneusement cultivés biologiquement par le Château du Breuil. Distillée à deux reprises dans des alambics en cuivre, l'eau-de-vie est ensuite vieillie en fûts de chêne français et soigneusement mélangée avant d'être mise en bouteille. Ces soins sont payants: chaque année, le Château du Breuil-Calvados reçoit les prix et distinctions les plus divers. Le Château du Breuil 15 ans mûrit en fûts pendant au moins quinze ans.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 801009 |
| Alcool | 41% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | France |
| Région | Le Breuil-en-Auge |
| Embouteilleur | Chateau du Breuil SAS, Distillateur au Chateau, 14130 Le-Breuil-en-Auge Calvados, Frankreich |
| Marque | Château du Breuil |
| Type | Calvados |
| L'âge | 15 ans d'âge |
| L'usage | Pur |
| Dégustation | Très bien équilibré. Les vieux Calvados du mélange apportent des notes tanniques lourdes, mais le goût sucré de la pomme reste en bouche. |
| Désignation commerciale | Eau-de-vie de cidre et eau-de-vie de poiré |
| Détails | Doublement distillé, mûri en fûts de chêne pendant au moins 15 ans. |
| Honneurs | International Wine & Spirit Competition - London 2006: Argent International Wine & Spirit Competition - London 2008: Argent Agriculture General Competition - Paris 2010: Argent Agriculture General Competition - Paris 2014: Argent |
| Ingrédients | Une liste d'ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
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