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Château La Gordonne La Chapelle Gordonne Rosé 2023 75cl
La Chapelle Gordonne Rosé est un assemblage unique de cépages typiques de la Provence. Son arôme frais et floral se marie bien avec les plats de poisson et de fruits de mer.
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Ajustement parfait
Château La Gordonne La Chapelle Gordonne Rosé 2023 75cl
Description
Le Château La Gordonne est un domaine unique dans la Provence idyllique. Conditions idéales sur le terrain d'environ 330 hectares, entouré de nombreuses pentes d'ardoise orientées vers la mer et d'un microclimat particulier. Ce climat apporte des hivers doux combinés à des étés chauds et secs et environ 3000 heures de soleil par an. La région est sous l'influence du Mistral, ce vent sec protège les plantes des parasites dus à l'humidité. Les vignes poussent sur des pentes ardoises sur une couche de calcaire ou d'argile. Celle-ci est recouverte d'humus et le sol est perméable à l'eau. Dans ces conditions, les variétés Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon et Syrah se développent particulièrement bien. Les raisins sont cueillis à la main pendant la nuit, ils sont délicatement pressés. Le moût est libéré de la pulpe et des peaux et la fermentation se poursuit à basse température. Le vieillissement a lieu dans des cuves en acier ou en béton.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 50016223 |
Alcool | 12.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | France |
Région | Provence |
Embouteilleur | Château La Gordonne, Route de Cuers, 83390 Pierrefeu-du-Var, France |
Marque | Château La Gordonne |
Type | Rosé |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Rose clair et délicat dans le verre. Un bouquet élégant aux arômes fruités et floraux de pamplemousse et de tilleul. Frais, doux, fruité en bouche avec une finale délicate. Des notes de baies sauvages, de framboises et de fraises sont évidentes. |
Désignation commerciale | Vin rosé |
Détails | Élaboré à base de Grenache, Cinsault, Syrah |
Etiquette | classique |
Organique | Oui |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non spécifié |
Température de consommation | 10-12 degrés |
Millésime | 2023 |
En accord avec | Apéro, poissons & fruits de mer, cuisine méditerranéenne |