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Château Montrose Saint-Estèphe AOC 2ème Grand Cru Classe 2018 75cl
En tant que Deuxième Grand Cru Classé, le domaine de Montrose, sur la rive gauche de Bordeaux, jouit d'une excellente réputation - et se montre régulièrement à la hauteur ! Le premier vin est puissant, élégant et frais, avec des notes dominantes de cuir, de tabac, de bois de cèdre et de fruits à baies noires..
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Château Montrose Saint-Estèphe AOC 2ème Grand Cru Classe 2018 75cl
Description
Le Château Montrose offre une vue magnifique sur les vignobles environnants en pente douce et sur l'estuaire de la Gironde derrière lui, responsable des dépôts sédimentaires qui ont toujours façonné la viticulture dans la région de Bordeaux. Fondé en 1815, le domaine de 95 ha est passé aux mains de Martin et Oliver Bouygues en 2006 et a été modernisé de fond en comble. 60% des vignobles sont plantés de Cabernet Sauvignon, ce qui se reflète également dans la composition ultérieure des vins. Au moment des vendanges, environ 70 travailleurs non qualifiés et expérimentés se pressent dans la cave pour cueillir et trier les raisins à la main. Après la vinification des raisins - séparément selon les variétés et les parcelles - l'assemblage a lieu en décembre. Le premier vin du Château Montrose est ensuite stocké pendant 18 mois dans l'impressionnante salle de vieillissement dans des conditions environnementales contrôlées (60% de bois neuf). La cuvée sera prête à boire de 2030 à 2060 environ.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 500031 |
Alcool | 14.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | France |
Région | Saint-Estèphe (Bordeaux) |
Embouteilleur | Château Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe, France |
Marque | Château Montrose |
Type | Vin rouge |
Allergène | Contient des sulfites |
L'âge | 18 mois |
Dégustation | Corsé, complexe et élégant avec des fleurs blanches, des baies sombres, des notes terreuses et boisées, des épices, du cuir et du tabac. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | Élaboré à base de 72% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 6% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot |
Etiquette | classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non spécifié |
Température de consommation | 18 degrés |
Millésime | 2018 |
En accord avec | viandes rouges |