© Photographie par Silverbogen AG
Château Talbot Saint-Julien AOC 4ème Grand Cru Classé 2019 75cl
La mise en bouteille du millésime 2019 du premier vin du Château Talbot a passé 16 mois en fûts de chêne (60 % de bois neuf) et a été mise en bouteille en mai 2021..
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Château Talbot Saint-Julien AOC 4ème Grand Cru Classé 2019 75cl
Description
Le château Talbot est situé sur la rive gauche de Bordeaux, sur la presqu'île du Médoc, et appartient à l'appellation Saint-Julien. Le vignoble de 110 hectares s'étend sur un plateau peu profond formé par des dépôts de galets alluviaux que les rivières ont transportés depuis les régions montagneuses à une époque antérieure. Les meilleurs raisins des plus vieilles vignes (âge moyen : 50 ans) sont utilisés pour produire le premier vin. En outre, un second vin et un vin blanc sont proposés. Depuis 2012, l'élevage en barrique de 15 à 18 mois des vins rouges a lieu dans la nouvelle cave, qui offre des conditions optimales de vieillissement à une température constante de 17°C et offre un espace pour un total de 1800 barriques. Château Talbot est la propriété de Nancy Bignon Cordier et de sa famille - son arrière-grand-père Désiré Cordier avait acquis le domaine en 1918.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 50003519 |
Alcool | 13.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | France |
Région | Saint-Julien (Bordeaux) |
Embouteilleur | Château Talbot, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France |
Marque | Château Talbot |
Type | Vin rouge |
Allergène | Contient des sulfites |
L'âge | 16 mois |
Dégustation | Evoque des impressions de bois de chêne, de tabac, de vanille, de cassis, de mûre, de pruneau et de cuir, auxquelles s'ajoutent des tons terreux et épicés caractéristiques, avec des notes de violettes. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | Élaboré à base de 66% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot et 5% de Petit Verdot |
Etiquette | polychrome, graphique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 16-18 degrés |
Millésime | 2019 |
En accord avec | fromages, viandes rouges |