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Chichibu Ichiro's Malt Wine Wood Reserve Pure Malt Whisky 70cl en Coffret Cadeau
Un mélange de whisky de malt qui allie le futur (Chichibu) et le passé (Hanyu). La maturation ultérieure en ex-fûts de vin confère au whisky des notes fruitées douces, des tons chocolatés et des tanins.
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Chichibu Ichiro's Malt Wine Wood Reserve Pure Malt Whisky 70cl en Coffret Cadeau
Description
La distillerie de single malt Chichibu a ouvert ses portes en 2008 et est l'œuvre d'Ichiro Akuto, dont la famille produit des spiritueux japonais depuis plusieurs siècles déjà. Après avoir accepté un poste de marketing chez Suntory, Ichiro était plus que prêt à lancer son propre projet de whisky. Il a fait importer l'équipement d'Écosse, tandis que l'orge provient d'Angleterre et d'Allemagne. En se rendant régulièrement en Grande-Bretagne, Ichiro Akuto s'assure que lui et sa petite équipe sont toujours au courant des dernières techniques de brassage et de distillation.
Le whisky Ichiro's Malt Wine Wood Reserve est un assemblage de whiskies de malt sélectionnés dans les distilleries Chichibu et Hanyu. Cette dernière a été fondée par le grand-père d'Ichiro dans les années 1940, mais a été temporairement fermée en 2000. On y a également ajouté une petite part de single malts écossais. La maturation ultérieure a eu lieu dans des fûts de vin français.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70252 |
| Alcool | 46% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Japon |
| Région | Préfecture de Saitama |
| Embouteilleur | Venture Whisky Co. Ltd., 49, Midorigaoka Chichibu, Saitama, 368-0067, Japon |
| Marque | Chichibu |
| Type | Blended Whisky |
| L'usage | pur ou pour divers boissons et cocktails |
| Dégustation | avec du chocolat amer, des écorces d'orange, de la confiture de baies, du bois de chêne, des épices et des tanins. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | composé de single malts de Chichibu et Hanyu ainsi que de whisky écossais ; vieilli en ex-fûts de vin de France |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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