© Photographie par Silverbogen AG
Compass Box Ultramarine Blended Scotch Whisky 70cl
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Le whisky Ultramarine est un autre chef-d'œuvre d'assemblage de Compass Box - inspiré des luxueux assemblages des années 80, qui présentaient des notes de fût de sherry et des nuances de tourbe éthérée.
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Compass Box Ultramarine Blended Scotch Whisky 70cl
CHF 329.00
Description
En 2000, John Glaser, qui avait auparavant travaillé dans l'industrie du vin et du whisky, s'est mis à son compte en créant sa propre Blending Room à Londres et en fondant l'entreprise Compass Box. Plus de 20 années riches en événements plus tard, lui et son équipe, sous la direction de James Saxon, ont bricolé un whisky appelé "Ultramarine", dont la composition s'est inspirée des vieux Blends des années 80. Ce sont surtout les notes de sherry et de tabac à pipe que l'on a voulu faire ressortir - grâce à la combinaison minutieuse de onze composants. L'Ultramarine Blended Whisky, disponible en édition limitée, fait partie du "Extinct Blends Quartet" et s'appuie en grande partie sur des whiskies de Caol Ila, Glendullan, Cameronbridge et Girvan. Plus de 30 % de la composition finale ont été vieillis en fûts de sherry.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 799768 |
Alcool | 51% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Écosse (production) / Londres (mise en bouteille) |
Embouteilleur | Compass Box Whisky Co., Chiswick Studios, 9 Power Road, Londres W4 5PY, Royaume-Uni |
Marque | Compass Box |
Type | Blended Scotch Whisky |
L'usage | pur ou pour divers boissons et cocktails |
Dégustation | avec du toffee, du bois poli antique, de la tourbe, des noix de pécan grillées, des raisins secs et de la fumée. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | assemblé à partir de divers Single Malts, Single Grains et Blends ; couleur naturelle ; non filtré à froid |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |