© Photographie par Silverbogen AG
Corralejo Tequila Añejo 70cl
La Tequila Corralejo Anejo est préparée dans l’hacienda de tequila la plus ancienne du pays selon des méthodes traditionnelles et sans adjonction de colorants ni conservateurs. Elle repose au moins 12 mois dans des fûts de chêne carbonisé.
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Ajustement parfait
Corralejo Tequila Añejo 70cl
Description
Fondée en 1775 dans la ville de Pénjamo, l’Hacienda Corralejo est la plus ancienne distillerie de tequila du pays. Elle fabrique de la tequila en utilisant uniquement des techniques de production traditionnelles. Les agaves 100% bleus sont récoltés, puis amenés à la distillerie où ils sont cuits dans des fours en pierre. Ensuite, ils sont broyés pour extraire leur jus et ensuite ils fermentent lentement pendant plusieurs jours. La Tequila Corralejo Anejo mûrit dans des fûts de chêne du Limousin pendant 12 mois, qui donne ses notes à la téquila. On y trouve des arômes de chêne, de vanille et de poivre avec des notes de cacao. La bouche est sucrée et équilibrée avec une touche d'épices.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800365 |
Alcool | 38% |
Contenu | 70cl |
Pays | Mexique |
Région | Penjamo, Guadalajara |
Embouteilleur | Tequileria Corralejo, S.A. de C.V.,DComicilio Conocido s/n, Ex-Hacienda Corralejo Pénjamo, Guanajuato C.P. 36921 |
Marque | Corralejo |
Type | Tequila Anejo |
L'âge | 1 an d'âge |
L'usage | Pur ou pour une variété de boissons mixtes |
Dégustation | Nez: avec des odeurs de vanille et de cacao. Bouche: avec de la fumée, de la compote de poires et des épices. Finale: longue, épicée. |
Désignation commerciale | Spiritueux |
Détails | Repose pendant 12 mois dans des fûts neufs en chêne carbonisé. |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Tja....
Um ganz ehrlich zu sein, ich hab mir von diesem Tequila eindeutig mehr versprochen. Als anejo erwarte ich Tiefe und Gehalt, und beides liefert er nicht. Er schmeckt gut, aber für mich kam er ein wenig belanglos rüber.
K. Raouf le 05.09.2019 -
hammer
hammer
Cyril le 12.06.2019