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Cotswolds RESERVE Single Malt Whisky 70cl en Coffret Cadeau
Le Reserve Single Malt Whisky de la région anglaise des Cotswolds est composé à 80% de fûts de bourbon et à 20% de fûts de vin rouge de chêne blanc américain.
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Cotswolds RESERVE Single Malt Whisky 70cl en Coffret Cadeau
Description
La Cotswolds Distillery est spécialisée à la fois dans le gin et le whisky. Le whisky est produit à partir d'orge achetée localement et préparée à la main dans la plus ancienne malterie de Grande-Bretagne, à Warminster. Les céréales concassées sont ensuite mises à macérer et à fermenter pendant plus de 90 heures. L'alcool à 8% passe ensuite dans le Wash Still d'une capacité de 2500 litres, puis une deuxième fois dans le Spirit Still d'une capacité de 1600 litres. Le New Make Spirit qui en résulte - maintenant avec une teneur en alcool de 75% vol - est réduit à 63,5% vol et mis au repos dans des fûts sélectionnés. Pour le Cotswolds Reserve Single Malt Whisky, l'équipe de distillation utilise principalement des fûts de bourbon de premier remplissage. Cependant, ils ajoutent également au whisky une certaine quantité de fûts de vin rouge avant de le mettre en bouteille à une teneur en alcool de 50% vol.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 70261 |
Alcool | 50% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Warwickshire |
Embouteilleur | Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour, CV36 5EX, ROYAUME-UNI |
Marque | Cotswolds |
Type | Whisky Single Malt |
L'usage | pur, sur glace ou en diverses boissons et cocktails |
Dégustation | avec du caramel, de la vanille, des céréales, du malt doux, de la pomme et du bois tannique. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | vieilli à 80% en ex-fûts de bourbon remplis pour la première fois et à 20% en ex-fûts de vin rouge ; non filtré à froid ; couleur naturelle |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |