Crafter's Aromatic Flowers Gin 70cl

La Reine-des-prés et l’églantier, poussant naturellement sur la côte estonienne, sont les plantes dominantes dans ce gin. Les nuances sucrées des éléments floraux sont compensées par l'amertume des zestes d'orange, ainsi que la fraîcheur des fruits de yuzu et des baies de genièvre. Le mélange soigneusement sélectionné de 12 plantes contient également des roses, du fenouil, de la lavande et du sureau noir, et est distillé dans un vieil alambic en cuivre surnommé "Mama Ilse". Le résultat est un gin fruité-juteux, sucré-floral, frais et légèrement amer dans une bouteille belle à regarder. Si on recherche des stimuli optiques, on appréciera également la transformation colorée du liquide: grâce à l'influence de l'églantier, le gin jaune d'or prend une coloration rose lorsqu'il est en contact avec de l’eau tonique. Si on le souhaite, on peut également préparer d'autres cocktails avec le Aromatic Flowers Gin, tels que Collins ou Negroni.