Crown Royal Fine de Luxe Canadian Whisky 100cl

Le premier whisky Crown Royal a été créé en l'honneur de la visite tant attendue du couple royal britannique en 1939. 600 variantes d’assemblages ont été essayées et un mélange de 50 (!) distillats a été retenu. 80% ces céréales utilisées (seigle, orge et maïs) proviennent de la grande région du Manitoba; l'eau provient du lac Winnipeg. L'immense site de production à l’apparence industrielle - aujourd'hui sous la direction de Diageo - est situé sur la rive du lac dans le village de Gimli. Mais rien n’est comparable aux normes écossaises: seuls 12 alambics sont responsables de la production des 50 distillats. Environ 15 millions de fûts remplis reposent en même temps dans un total de 50 entrepôts. Plus de 70 personnes sont occupées 24 heures sur 24 à la distillation, au stockage et à l’assemblage. Les termes "small batch" et "handcrafted" ne démarquent pas le whisky, par contre l’expérience et la qualité oui. Les distillats sont d'abord mélangés à cinq whiskys différents et stockés comme tels dans des fûts de chêne calcinés. Seul l'assemblage final produit le whisky Crown Royal Fine de Luxe original, présenté dans une bouteille décorée avec soin. Les notes plutôt discrètes de vanille sucrée-crémeuse, de fruits et de bois de chêne rendent ce whisky idéal pour réaliser des mélanges: il peut être combiné avec du coca, du Ginger Ale ou de la limonade, par exemple.