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Domaines Ott Château Romassan Rosé Coeur de Grain Bandol AOC 2022 150cl
Un domaine viticole de première classe - le Château Romassan. C'est ici que sont vinifiés les meilleurs vins de la région viticole de Bandol. Le Coeur de Grain est un rosé vif et de caractère - ici en magnum.
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Domaines Ott Château Romassan Rosé Coeur de Grain Bandol AOC 2022 150cl
Description
L'Alsacien Marcel Ott a fondé en 1896 le domaine viticole du même nom, les Domaines Ott. Après avoir obtenu son diplôme d'ingénieur agronome, il a investi dans son premier domaine en Provence. Malheureusement, une grande partie des vignes avait été détruite par une attaque de phylloxéra. Avec beaucoup d'ambition et de passion, il a reconstruit les vignobles dans le but de produire de grands vins provençaux à partir de cépages nobles. Aujourd'hui, plus de 120 ans plus tard, les cousins Jean-François et Christian Ott poursuivent la passion de leurs ancêtres. Trois propriétés font partie de l'entreprise : Château de Selle, Clos Mireille et Château Romassan. En 2004, ils ont rejoint le groupe Louis Roederer. La cuvée du Château Romassan est élaborée à partir du cépage Mourvèdre : Ce cépage offre une belle structure et un grand caractère pour le vieillissement. L'ajout de Grenache donne au rosé son goût corsé, le Cinsault fournit une texture veloutée et la Syrah permet d'obtenir un arôme fruité. Le design de la bouteille du Cœur de Grain est unique - il rappelle une élégante amphore qui gardait le vin au frais il y a plusieurs centaines d'années. C'est en 1930 que René Ott a lancé cette création de bouteille ; elle reflète l'élégance et la beauté du paysage.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 802689 |
Alcool | 13% |
Contenu | 150cl |
Pays | France |
Région | Provence |
Embouteilleur | Domaines Ott, Route de Brégançon, 83250 La Londe Les Maures, France |
Marque | Domaines Ott |
Type | Vin rosé |
Allergène | Contient des Sulfites |
Dégustation | Le nez est frais et floral avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, on retrouve des arômes de pamplemousse rose et de fruits juteux. Finale longue avec des nuances complexes. |
Désignation commerciale | Vin rosé |
Détails | à partir de Mourvèdre, Grenache, Syrah et Cinsault |
Etiquette | minimaliste |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non spécifié |
Température de consommation | 8-10 degrés |
Millésime | 2022 |
En accord avec | cuisine méditerranéenne |