
© Photographie par Silverbogen AG
Don Fulano Tequila Imperial 100% Agave 70cl
Chocolat noir, compote de fruits et cuir comme arômes dans une tequila? L'équipe de Don Fulano n'y parvient qu'en laissant mûrir son eau-de-vie brute pendant au moins cinq ans, puis en l'affinant dans un fût de sherry Oloroso.
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Ajustement parfait

Don Fulano Tequila Imperial 100% Agave 70cl
Description
Les Tequilas Don Fulano sont déjà superbes d’un point de vue optique. Dans la ville d'Atotonilco, sur les hauts plateaux de Jalisco, la famille Fonseca cultive ses propres agaves, grâce auxquelles la tequila claire est ensuite distillée dans un alambic Pot Still et un alambic Column Still double. L’assemblage final contient environ 15% du distillat Column Still. Il est également important de laisser pousser les plantes pendant dix ans, avant la récolte et la transformation. La tequila Don Fulano Imperial se distingue par sa carafe carrée et noire. C'est une tequila qui a mûri pendant au moins cinq ans, dont les composants les plus anciens ont même 12 ans d’âge. La finition a été réalisée dans un fût de sherry Oloroso, c'est pourquoi des notes de cuir épicé, de vanille, de noix, de chocolat noir et de cerises au marasquin, ressemblant à du whisky, peuvent être perçues ici. Ce spiritueux aux multiples facettes est bel et bien basé sur une eau-de-vie d'agave.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 703429 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | Mexique |
Région | Jalisco |
Embouteilleur | Tequileña S.A. de C.V. / Speciality Brands |
Marque | Don Fulano |
Type | Tequila |
L'âge | > 5 ans |
L'usage | pur |
Dégustation | Nez: odeurs de café, de raisins secs, de bois de chêne, d'agave, de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade. Bouche: saveurs de chocolat noir, de cerises au marasquin, de cuir épicé, de vanille et de noix. |
Désignation commerciale | Spiritueux |
Détails | Mélange de distillats Pot Still et Column Still; composée de tequilas de cinq à douze ans d'âge maximum; post-maturation en fût de sherry Oloroso. |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |