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Donnafugata Lumera Sicilia DOC 2023 75cl
Un rosé rose intense issu d'une exploitation familiale sicilienne ayant 160 ans d'expérience dans la vinification, à servir frais.
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Donnafugata Lumera Sicilia DOC 2023 75cl
Description
La cave Donnafugata a été fondée en 1983 par Giacomo Rallo, qui formait la quatrième génération d'une famille de viticulteurs passionnés qui compte aujourd'hui quelque 160 ans d'expérience dans le domaine du vin, et son épouse Gabriella. Les caves historiques de la famille à Marsala ont constitué le cœur de l'aventure vinicole nouvellement construite, qui est maintenant poursuivie par les enfants du fondateur, José et Antonio. Le nom de la cave est basé sur le roman "Le Léopard" de Tomasi di Lampedusaem. Il s'agit principalement de l'histoire d'une femme en fuite ("donna in fuga") qui a trouvé refuge en Sicile, à l'endroit où se trouve aujourd'hui la cave. L'histoire a même influencé le logo, qui représente une femme dont les cheveux sont emportés par le vent. Gabriella Rallo a inspiré les étiquettes individuelles de la cave, qui sont un hommage à l'art et à la littérature. Sur 410 hectares, la cave cultive un total de 20 cépages dans des conditions climatiques autour de la Sicile qui sont parfaites pour la viticulture. Les raisins sont vinifiés dans l'un des cinq chais appartenant à l'entreprise. C'est également le cas du Lumera Sicilia 2023 DOC, qui a été vinifié à partir de Nero d'Avola, de Syrah ainsi que de Pinot Noir pour donner un rosé rose.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40955923 |
| Alcool | 12% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Embouteilleur | Cantine Storiche Donnafugata, Via Sebastiano Lipari, 18. 91025, Marsala - Sicilia, Italien |
| Marque | Donnafugata |
| Type | Rosé |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Dégustation | Nez: bouquet complexe de notes fruitées avec des arômes de fraises sauvages, de grenades et des notes de violettes. Bouche: copieuse, bien structurée. Finale: à la fois fruitée et longue. |
| Désignation commerciale | Vin rosé |
| Détails | Élaboré à base de Syrah, Nero d'Avola et Pinot Noir |
| Etiquette | artistique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non spécifié |
| Température de consommation | 10-12 degrés |
| Millésime | 2023 |
| En accord avec | entrées, poissons & fruits de mer, légumes, fromages |
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