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Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters 10cl
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Un "remake" du Cocktail Bitter classique de Johann G. Boker - fabriqué à partir de sept ingrédients végétaux.
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Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters 10cl
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Description
Le "Adam Elmegirab's Boker's Bitters" est un remake du Cocktail Bitter classique de Johann G. Boker, dont l'entreprise a dû fermer ses portes aux Etats-Unis en raison de la prohibition. Le Cocktail Bitter de Boker est noté comme ingrédient dans de nombreux cocktails dans le livre de Jerry Thomas, "How to Mix Drinks". M. Adam élabore maintenant sa version à partir de divers ingrédients végétaux, dont la noix de bétel, la cardamome, les zestes d'orange, la racine de palmier et l'écorce de cassia. Il est difficile de dire si le Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters est très proche de la version originale, car il n'y a pratiquement plus d’exemplaires disponibles.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | DAEB0100 |
Alcool | 31.5% |
Contenu | 10cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Aberdeen, Ecosse |
Embouteilleur | Dr. Adam Elmegirab's House of Botanicals, Arch 4 Palmerston Rd, Aberdeen AB11 5RE, UK |
Marque | Dr. Adam Elmegirabs |
Type | Cocktail Bitter |
L'usage | Pour le bar et la cuisine, pour la préparation de cocktails et de long drinks |
Dégustation | Nez: avec de l'eucalyptus et de la cardamome. Bouche: amère intense, avec des arômes d'orange, de cardamome et de café. Finale: longue, avec les mêmes arômes. |
Désignation commerciale | Aromatic Bitter |
Détails | Aromatisé avec sept ingrédients végétaux: noix de bétel, cardamome, zestes d'orange, racines de palmier, écorce de cassia et fleurs de mauve - le septième ingrédient est secret |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |