Drei Freunde Pinot Noir Rosé Vin Pétillant 75cl

Trois amis - au début, il s'agissait de la jeune viticultrice Juliane Eller, de l'acteur Matthias Schweighöfer et du présentateur TV Joko Winterscheidt - maintenant, avec Matthias et Joko, ils ne sont plus que deux. Le vin est une œuvre collective et l'idée de le produire est née lors d'une dégustation commune. Les raisins utilisés pour les vins des Trois Amis proviennent de vignobles anciens et nouveaux autour de la commune d'Alsheim en Hesse rhénane. Les sols sont constitués de couches profondes de loess et de marnes calcaires. Cela confère aux raisins leur structure et leur jutosité est due aux nombreuses heures d'ensoleillement. Après la récolte, les raisins sont délicatement foulés et laissés quelques heures dans leur propre jus. La fermentation se déroule pendant plusieurs semaines dans des cuves en acier. Le vin mousseux rosé de pinot noir est un vin frais à l'acidité agréable et aux arômes de baies rouges et de cerises. Il s'agit d'un vin polyvalent qui accompagne bien les salades légères, les plats de légumes, de viande et de poisson.