Eagle Rare 10 Years Bourbon Whiskey 70cl

Le bourbon Eagle Rare est fabriqué par Buffalo Trace, la plus ancienne distillerie américaine. Bien que la composition de la purée soit inconnue, il est dit que les maîtres distillateurs de Buffalo Trace de Sazerac ont maintenu leur "Mash Bill # 1" après l'acquisition de la marque. Cela signifie qu'en plus d'environ 80% de maïs (un minimum de 51% de maïs est exigé pour un bourbon), il est distillé avec une proportion relativement faible de seigle et peu de malt d'orge. Ce Mash Bill, ensemble avec le Mash Bill #2, est utilisé pour fabriquer 90% de leurs bourbons. Mais cela n'a pas d'importance; le stockage dans de nouveaux fûts de chêne sous le chaud soleil du Kentucky est beaucoup plus crucial pour la saveur de l'Eagle Rare. L'arôme sucré est combiné avec des notes de vanille et de miel, ainsi que de la fumée et du sel.