Espero Caribbean Cocoa & Rum Liqueur 70cl

La marque  ; "Ron Espero" veut rendre hommage à l'explorateur espagnol Vasco Núnez de Balboa qui, en 1513, traversa le Panama à pied et fut le premier Européen à apercevoir le Pacifique depuis le continent américain. L'espoir de découvrir de nouvelles choses et d'atteindre la gloire dans le Nouveau Monde a motivé Vasco Núnez de Balboa pendant des décennies - cet espoir a inspiré le nom  ; "Espero" ('j'espère') à l'équipe de la Albert Michler Distillery. Les rhums proviennent de la République dominicaine, où le conquistador espagnol vivait autrefois en tant qu'agriculteur et éleveur de porcs, avant de fuir ses dettes et de partir pour l'Amérique centrale.
La liqueur de rhum Cocoa & ; associe du rhum Añejo de sept ans d'âge de la République dominicaine à de nobles arômes de cacao. La composante chocolatée est obtenue à partir de fèves de cacao de la variété 'Criollo', connue pour sa finesse gustative, car contrairement à la variété 'Forastero', plus répandue, elle présente un arôme prononcé avec une faible amertume. Toutefois, la culture du cacao criollo est très limitée.