Ferdinand's Vermouth White 50cl

Denis Reinhardt, Erik Wimmers, Andreas Vallendar et Dorothee Zilliken participent conjointement au succès de la marque Ferdinand. En tant qu’experts en vin, vendeurs, viticulteurs et maîtres-distillateurs, ils produisent des gins, des vermouths, des Cocktail-Bitters et d’autres spiritueux à base de Riesling dans la distillerie Avadis allemande. Le Riesling de la Sarre, unique en son genre, joue également un rôle prépondérant dans ce vermouth. Le caractère typique du vermouth provient d’un macérat alcoolisé, comprenant de l’herbe d'absinthe et d'autres plantes, qui procurent des notes herbacées-épicées, ainsi que florales. Le vermouth est ensuite stocké dans un fût de la Moselle - dans cette région, les fûts de chêne d'un volume de 960 litres sont appelés «Fuder». Le goût est sucré et délicatement herbacé, avec quelques notes fruitées, où la minéralité du Riesling transparaît également.