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Fettercairn Highland Single Malt 16 Years 70cl
La distillerie des Highlands, située dans le village de Fettercairn, produit des single malts depuis près de 200 ans. L'aspect et le goût de cette mise en bouteille de 16 ans d'âge sont influencés par trois types de fûts différents.
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Fettercairn Highland Single Malt 16 Years 70cl
Description
La distillerie Fettercairn, construite en 1825, se trouve dans la petite localité de Fettercairn, au pied des montagnes Cairngorm, dans les Highlands orientaux. Équipée de huit Washbacks, de quatre distilleries et d'un entrepôt de Dunnage contenant environ 30'000 fûts, la distillerie produit des single malts qui sont d'une part intégrés dans des Blends et d'autre part commercialisés en tant qu'embouteillages originaux. Depuis 1973, la distillerie appartient à la célèbre entreprise écossaise Whyte & Mackay, qui a relancé sa gamme de single malts en 2018. Depuis lors, le Highland Whisky de 16 ans est la deuxième plus jeune mise en bouteille de Fettercairn - il mûrit principalement dans des ex-fûts de Bourbon en chêne blanc américain et est ensuite affiné pendant un certain temps dans des fûts qui étaient auparavant remplis de Sherry ou de Porto. La différence subtile créée par le stockage prolongé et la maturation ultérieure spéciale est nettement perceptible.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 711163 |
| Alcool | 46.4% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse, Highlands |
| Embouteilleur | Fettercairn Distillery, Distillery Road, Fettercairn, Laurencekirk AB30 1YB, Écosse, Royaume-Uni |
| Marque | Fettercairn |
| Type | Whisky Écossais Single Malt |
| L'âge | 16 ans |
| L'usage | pur, avec des glaçons ou un peu d'eau |
| Dégustation | avec un goût de raisins secs, de vanille, de gingembre, de pêches, de bananes, de chocolat et de sucre Demerara. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | vieilli en ex-fûts de Bourbon ; affiné en ex-fûts de Sherry et ex-fûts de Porto |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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