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Four Roses Small Batch 2019 Limited Edition Bourbon Whiskey 70cl
Ce Small Batch Bourbon a été élaboré en 2019 par la distillerie Four Roses à partir de trois whiskys individuels qui ont mûri jusqu'à 21 ans.
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Entrée de marchandises attendue: inconnu
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Ajustement parfait
Four Roses Small Batch 2019 Limited Edition Bourbon Whiskey 70cl
Description
La distillerie Four Roses se montre très agréablement transparente concernant son procédé de fabrication: dix recettes, chacune avec ses caractéristiques propres, sont produites à partir de deux Mashbills différents et de cinq souches de levure. La distillation est réalisée dans un "Beer Still" (alambic à colonne) et est suivie d'un deuxième passage dans un "Doubler Still" plus rond. De gros camions transportent ensuite les distillats jusqu'à l'entrepôt, où chaque fût repose pendant au moins cinq ans sur des étagères en bois massif. Dès que le contenu passe les tests de dégustation réguliers, le fût est préparé pour l'assemblage. Chaque bourbon Four Roses est une compilation unique des dix recettes initiales. Les éditions limitées annuelles sont publiées chaque année en septembre, à l'occasion du "National Bourbon Heritage Month". L'édition limitée 2019 est composée à 60-75% de maïs, à 20-35% de seigle et à 5% d'orge maltée et comprend des distillats de 11 ans, 15 ans et 21 ans d’âge. Le goût doux rappelle le bois de chêne humide, la cannelle, le poivre, le seigle, les fruits secs, le sirop et la crème.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 703785 |
| Alcool | 56.3% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Kentucky |
| Embouteilleur | Four Roses Distillery |
| Marque | Four Roses |
| Type | Bourbon |
| L'âge | 11-21 ans |
| L'usage | on the rocks ou avec un peu d'eau |
| Dégustation | Sucré, épicé, huileux et poivré avec des notes de cannelle, de fruits secs, de bois de chêne humide, de crème, de vanille et de pêches en conserve. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | fabriqué à partir de trois whiskys individuels; embouteillé à la force du fût |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
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