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Four Roses Small Batch 2023 Limited Edition 135th Anniversary Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70cl
Ce whiskey en édition limitée vient du Kentucky et réunit trois bourbons différents qui ont été stockés entre 12 et 25 ans. Comme il a été embouteillé en fût, on peut le servir avec quelques gouttes d'eau. Ses arômes sont variés avec du miel, de la vanille et des épices de seigle ainsi que des notes de baies mûres et de poires.
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Four Roses Small Batch 2023 Limited Edition 135th Anniversary Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70cl
Description
La Four Roses Distillery est agréablement transparente à propos de son processus de production: dix recettes, chacune avec son caractère propre, sont produites à partir de deux Mashbills différents et de cinq souches de levure de sa propre fabrication. Pour ce faire, une distillation a lieu dans un alambic "Beer Still" (alambic à colonne), suivie d'un deuxième passage dans un alambic "Doubler Still" plus rond. De grands camions transportent ensuite les distillats jusqu'à l'entrepôt, où chaque fût repose pendant au moins cinq ans sur des étagères massives en bois. Dès que le contenu passe les tests de dégustation réguliers, le fût est préparé pour l'assemblage. Chaque Bourbon Four Roses est une compilation unique des dix recettes initiales. A l'occasion du 130ème anniversaire de la marque Four Roses, un nouvel assemblage a été créé. Ce bourbon a 13 ans d’âge en moyenne et se compose de quatre whiskys individuels différents, qui ont mûri jusqu'à 16 ans, dont les Mashbills contiennent entre 60 et 75% de maïs. L’embouteillage se fait directement à partir du fût, on peut donc ajouter quelques gouttes d'eau ou même un mixer. La 130th Anniversary Limited Edition se caractérise par un parfum chaud de vanille, de crème brûlée et de baies. En bouche, les notes d’abricot, de menthe, de cannelle, de pomme et de chêne sont présentes.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70311823 |
| Alcool | 54% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Kentucky, Lawrenceburg |
| Embouteilleur | Four Roses Distillery, 1224 Bonds Mill Rd, Lawrenceburg, KY 40342, Vereinigte Staaten von Amerika |
| Marque | Four Roses |
| Type | Bourbon |
| L'âge | 13 ans |
| L'usage | pur, sur des glaçons, mélangé avec un peu d'eau ou dans une variété de boissons |
| Dégustation | Nez: arômes de cerises, de pomme verte, de miel, d'amandes, de raisins secs, de vanille et de bois de chêne. Bouche: principalement fruitée de pêches, avec des notes de pâte frite, de clous de girofle, d'épices mélangées, de pin et de chêne. Finale: longue. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | Fabriqué à partir de quatre recettes (deux différents Mashbills et trois souches de levure différentes); embouteillé directement à partir du fût |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
| L'emballage | mit Verpackung |
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