

© Photographie par Silverbogen AG
Giffard Dark Chocolate Sauce 200cl
La sauce au chocolat noir de la maison Giffard est fabriquée à partir de poudre de cacao pure et d'extrait de cacao. Avec ses arômes intenses de chocolat, elle convient à toutes sortes de préparations culinaires, y compris à l'affinage des cocktails.
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Giffard Dark Chocolate Sauce 200cl
Description
En 1885, le pharmacien Emile Giffard a fondé la société Giffard, qui s'est spécialisée dans les liqueurs, donnant ainsi à l'ancien pharmacien un nouveau statut de maître distillateur. Le siège de l'entreprise se trouve aujourd'hui à Angers, une ville du nord-ouest de la France, où elle est toujours gérée comme une entreprise familiale. Giffard propose une large gamme de sirops finement aromatisés. Pour la fabrication de ce sirop naturel, elle utilise principalement des produits régionaux. La Sauce Chocolat Noir Giffard a un goût chocolaté prononcé et peut être utilisée à merveille pour la pâtisserie ou pour affiner des spécialités de café.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 715493 |
Contenu | 200cl |
Pays | France |
Région | Nantes, Pays de la Loire |
Embouteilleur | Giffard |
Marque | Giffard |
Type | Sauce au chocolat |
L'usage | pour le bar et la cuisine, pour préparer et affiner les cocktails, les boissons, les milk-shakes, les spécialités de café, les desserts et les pâtisseries |
Dégustation | Goût intense de chocolat avec une pointe de vanille. |
Désignation commerciale | Topping Sauce |
Détails | fabriqué à partir de poudre de cacao pure et d'extrait de cacao |
Ingrédients | Sucre, eau, chocolat en poudre 22 % (sucre, cacao en poudre), sirop de glucose, amidon modifié, cacao maigre en poudre, extrait de cacao, acidifiant : acide citrique, sel, conservateur : sorbate de potassium. |
Additifs | Sorbate de potassium E202 |