Giffard Grapefruit Alcohol Free 70cl

En 1885, le pharmacien Emile Giffard a fondé la société Giffard, qui s'est spécialisée dans les liqueurs, conférant ainsi à l'ancien pharmacien un nouveau statut de maître distillateur. Le siège de l'entreprise se trouve aujourd'hui à Angers, une ville du nord-ouest de la France, où elle est toujours gérée comme une entreprise familiale. Giffard propose un grand choix de liqueurs qui sont élaborées avec ménagement. Des contrôles stricts à chaque étape de la production garantissent les couleurs riches des liqueurs de fruits ainsi que des arômes authentiques. Inspirée par ses nombreuses liqueurs et par les tendances actuelles, Giffard a développé une technique de macération de fruits et d'autres composants végétaux dans du vinaigre. Le résultat est une toute nouvelle gamme de liqueurs sans alcool, produites avec moins de sucre, mais qui ne manquent pas d'arôme. La liqueur de pamplemousse sans alcool est obtenue par macération d'écorce de pamplemousse fraîche dans du vinaigre, ce qui permet d'obtenir des arômes fruités, citronnés et légèrement amers pour des cocktails sans alcool comme le daiquiri ou le paloma.