Golden Dream

Il est assez rare que l'origine d'un cocktail connu internationalement puisse être réellement prouvée. Cependant, dans le cas du Golden Dream, les choses sont très claires: lors d'un concours de barman à Los Angeles en 1959, Roy S. Sharon a remporté le premier prix du concours de cocktails des États-Unis avec l'invention du Golden Dream. Il s'est imposé face à 62 concurrents et a gagné un voyage, en plus du prix de 1000 dollars américains. Jusqu'en 2011, le cocktail était répertorié comme un cocktail de dessert par l'International Bartenders Association. Aujourd'hui, il entre dans la catégorie des classiques contemporains. La boisson, à base de Galliano et de Triple Sec, est raffinée avec du jus d'orange et de la crème, puis servie en boisson courte dans un verre à Martini.