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Grappa Alexander Exquisite 70cl
Lors de la production de la grappa de réserve, de nombreuses précautions sont prises pour garantir une qualité élevée et des arômes intenses. La grappa Alexander Exquisite mûrit pendant 18 mois en fûts de chêne.
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Ajustement parfait
Grappa Alexander Exquisite 70cl
Description
La grappa de qualité supérieure de Bottega SpA est fabriquée à partir des peaux de raisins de cépages typiques de Vérone, qui sont sinon transformées en vins rouges complexes, corsés et structurés. Afin de répondre aux normes de qualité élevées, l'équipe sélectionne les marcs très soigneusement. La distillation s'effectue à différentes températures en trois phases. Les alambics traditionnels en cuivre sont chauffés au bain-marie et permettent une distillation sous vide à des températures plus basses. La grappa, qui est alors encore incolore, est ensuite vieillie dans des fûts de chêne calciné pendant 18 mois. Idéalement, la grappa Alexander Exquisite est servie à 10-12°C dans un verre à dégustation. L'eau-de-vie de marc s'harmonise particulièrement bien avec le chocolat noir, les pâtisseries, les gâteaux aux noix ou les biscuits.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 409303 |
| Alcool | 38% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Trévise (Vénétie) |
| Embouteilleur | Bottega SpA, Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano, Italy |
| Marque | Alexander |
| Type | Grappa |
| L'âge | 18 mois |
| L'usage | Pur dans le café ou comme digestif |
| Dégustation | Arôme vif avec des raisins secs et d'autres fruits secs, de la vanille ainsi que des épices sucrées. |
| Désignation commerciale | Grappa |
| Détails | Distillée en douceur dans des alambics en cuivre; vieillie dans des fûts de chêne calcinés de manière traditionnelle |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
| Millésime | Non spécifié |
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