© Photographie par Silverbogen AG
Gunroom Navy Gin 50cl
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Tout comme les spiritueux de la Marine au 19ème siècle, le Gunroom Navy Gin est stocké pendant deux mois dans d'anciens fûts de whisky avant d'être mis en bouteille et d'être " gunpowder proof " à 57%. Idéal pour les boissons mixtes et les cocktails.
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Gunroom Navy Gin 50cl
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Description
Quand les navires naviguaient vers de nouveaux continents il y a longtemps, ils transportaient de nombreux tonneaux de spiritueux. Le gin et le rhum étaient conservés dans la salle des armes en compagnie des fusils et la poudre à canon. Afin de ne pas risquer que la poudre s’enflamme, tous les spiritueux devaient être "gunpowder proof", c'est-à-dire avoir un pourcentage d’alcool élevé. En hommage à cette époque, le Gunroom Gin a été fabriqué selon les normes de la Marine: il contient 12 plantes classiques (genièvre, coriandre, racine d'angélique, racine de violette, écorce de citron, écorce d'orange, racine de réglisse, sarriette, écorce de cassia, amandes, noix de muscade, cannelle) et correspond aux standards d’un London Dry Gin, sans colorant ni arôme ajoutés. Il mûrit ensuite dans d'anciens tonneaux de whisky pendant deux mois (pour imiter le stockage à bord des bateaux) et est mis en bouteille à un taux étonnant de 57%.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | GGLN0500 |
Alcool | 57% |
Contenu | 50cl |
Pays | Suède |
Région | Stockholm |
Embouteilleur | Integrity Spirits Ltd., c/o Renbjer & Magnusson AB, Stora Nygatan 25, 111 27 Stockholm, Schweden |
Marque | Gunroom |
Type | Navy Strength Gin |
L'usage | comme Gin & Tonic ou pour divers cocktails ( par ex. Bramble, Gin Basil Smash, Gin & Juice, Breakfast Martini, Gin Gin Mule, etc.) |
Dégustation | Goût de genièvre classique avec des notes de vanille, d'épices, de zeste d'orange et de bois de chêne |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | vieilli pendant 45-60 jours dans des ex-fûts de whisky ; enrichi de genièvre, coriandre, racine d'angélique, racine de violette, zeste de citron, zeste d'orange, racine de réglisse, sarriette, écorce de cassia, amandes, noix de muscade et cannelle |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |