Hierbas Tunel Mezcladas Liqueur d’Herbes à l’Anis 70cl

Túnel de Mallorca est une liqueur à base de plantes des Baléares, produite depuis des générations, reconnaissable à sa bouteille verte remplie de brins d'herbes. La liqueur est une composition de diverses herbes, plantes et fruits, tous originaires de Majorque et cultivés dans les domaines de l'entreprise. Il s'agit notamment de l'anis, du romarin, du fenouil, de l'orange, de la verveine citronnée, des fleurs d'oranger, de la camomille et de la verveine. Au fil des décennies, la Túnel est devenue une spécialité majorquine, qui est aujourd'hui exportée dans de nombreux pays. La Hierbas Túnel Mezcladas est la version "moyennement sèche" de la liqueur aux herbes, c'est-à-dire quelque chose entre la Túnel Dulces sucrée (22%) et la Túnel Secas sèche (40%). Comme toujours, la bouteille de liqueur d'herbes demi-sèche comporte une tige d'anis à l'intérieur, ce qui indique que son profil gustatif est dominé par l'anis. La liqueur aux herbes Hierbas Túnel Mezcladas se boit le plus souvent pure en apéritif ou en digestif. Toutefois, elle convient également comme base pour les boissons mixtes alcoolisées.