Highland Park 10 Years Viking Scars Single Malt Whisky 35cl

Une grande partie de ce que l'on sait de l'époque viking repose sur des légendes et des mythes. Ces marins guerriers venus de Scandinavie ont peuplé la région de la mer du Nord et de la Baltique entre 800 et 1050 après J.-C. Ils ont attaqué à cette époque l'Irlande, la France, l'Angleterre, l'Espagne et le Portugal, et ont colonisé pour la première fois l'Islande et le Groenland. Ces hommes, vénérés comme des aventuriers et des héros, ont également laissé des traces aux Orcades. La distillerie Highland Park s'est fixé pour objectif d'honorer l'héritage des Vikings - ce qu'elle fait entre autres avec de nombreuses mises en bouteille qui renouent avec les anciennes histoires.

Le whisky Highland Park Viking Scars a passé dix ans dans les fûts de ses propres entrepôts. Le Scotch a été assemblé principalement à partir de fûts américains et européens qui avaient été auparavant remplis de sherry pendant un certain temps. Les notes typiques de miel de bruyère, de tourbe et de fumée sont toujours présentes - c'est ce qui caractérise les whiskies de la distillerie du nord.