Jägermeister Liqueur aux Herbes 175cl

La liqueur culte Jägermeister est fabriquée à partir de 56 herbes, racines, fleurs et fruits provenant de différents pays. En plus de quelques plantes secrètes, on utilise de la cannelle du Sri Lanka, des zestes d'orange amère d'Australie, du bois de santal rouge d'Inde orientale, ainsi que des racines de gingembre d'Asie du Sud. Les substances sont ensuite pesées, broyées en différentes concentrations et finalement mélangées ensemble. Le mélange d'herbes macère ensuite dans de grands récipients contenant 70% d'alcool, ce qui permet de transférer les substances aromatiques des herbes dans le liquide. Ce processus dure environ une semaine, mais il est répété plusieurs fois et dure au total plus d'un mois. Finalement, les macérats sont mélangés et filtrés, afin de produire la base du Jägermeister, qui est ensuite stockée dans des fûts de chêne. Ensuite, seuls l'alcool, le sucre, le caramel et l'eau adoucie sont ajoutés à cette base et voilà: le Jägermeister, avec son légendaire logo de cerf, est fin prêt!