© Photographie par Silverbogen AG
JC Swiss Dry Gin 50cl
Un gin mystérieux de Suisse, pour lequel du genièvre méditerranéen, de la coriandre, de la racine d'angélique, du poivre, ainsi que des fèves tonka ont été macérés.
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Ajustement parfait
JC Swiss Dry Gin 50cl
Description
Il existe de nombreux gins mystérieux, le JC Swiss Dry Gin étant l'un d'entre eux. On ne connaît pas grand-chose à son sujet. On sait par exemple que la triple distillation est effectuée dans un alambic pot-still complexe. Les ingrédients, quant à eux, sont divulgués: les baies de genièvre de Toscane, les graines de coriandre de Fribourg, la racine d'angélique, le poivre et les fèves tonka donnent au gin son arôme extraordinaire. La légumineuse sud-américaine, dont l'arôme est incomparable, est très souvent utilisée par les grands chefs cuisiniers et les amateurs de tendances. Cette plante exotique est désormais également très répandue dans l'industrie du gin. Mais ce n'est pas tout: le gin JC est complété par un "ingrédient secret".
Les fabricants recommandent de combiner le gin avec de l'Indian Tonic Water ou de la Mediterranean Tonic Water de la marque Fever-Tree. L'eau tonique 1724 permet également d'obtenir les arômes souhaités pour une excellente dégustation.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 704008 |
Alcool | 43% |
Contenu | 50cl |
Pays | Suisse |
Région | Canton du Tessin |
Embouteilleur | Vini e Distillati Angelo Delea SA., Via Zandone 11, 6616 Losone |
Marque | JC Gin |
Type | Gin |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Arôme équilibré avec des notes reconnaissables de genièvre, d'herbes, de thé, d'épices et d'agrumes. Finale: légèrement huileuse. |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | fabriqué, entre autres, avec du genièvre, de la fève tonka, de la coriandre, de la racine d'angélique et du poivre; triplement distillé dans un alambic pot still |
Honneurs | DistiSuisse 2019/20: argentSpirits Awards 2020: Swiss Gin Awards 2020 argent |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
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Edle Flasche und ein sehr, sehr gelungener Gin, top!
Edle Flasche und ein sehr, sehr gelungener Gin, top!
Meier le 02.07.2020