Jura 10 Years Single Malt Whisky 70cl

En 2018, la distillerie du Jura a relooké toute sa gamme. Le Jura Origin de dix ans d’âge est devenu le Jura 10 Years. Il a mûri dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain et a bénéficié d’une post-maturation en fûts de sherry Oloroso espagnol. Le design n'a subi qu'un minimum de retouches - la forme emblématique de la bouteille, qui s'est avérée particulièrement robuste lors du transport de l'île vers le continent, est restée la même. Les experts divergent sur la question de savoir si le nouveau Jura 10 Years a simplement été rebaptisé ou si son profil gustatif a également été légèrement modifié, voire amélioré. En tout cas, le whisky avive toujours les esprits. La faible teneur en alcool, l'utilisation de la filtration à froid et l'ajout de colorant caramel sont soumis à la controverse. Mais chacun ses goûts comme on dit, de sorte que le Jura 10 Years est très apprécié, du moins en partie. Lors de la dégustation, des arômes de nectarines, de poivre, de gingembre, de chocolat noir et de café fraîchement moulu peuvent être détectés.