© Photographie par Silverbogen AG
Komos Tequila Reposado Rosa 70cl
La tequila Kosmos Reposado Rose est unique en ce sens qu'elle est vieillie en fûts de vin rouge français et non en fûts de bourbon américains comme c'est habituellement le cas pour la tequila. Chaque bouteille a été fabriquée à la main et est donc unique. L'arôme de cette tequila est complexe et varié, avec des arômes d'agave frais, de butterscotch, de chocolat noir et de fruits.
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Ajustement parfait
Komos Tequila Reposado Rosa 70cl
Description
La production des tequilas Komos est assurée par la distillerie traditionnelle Orendain à Jalisco, Tequila, qui fait partie de l'une des quatre familles fondatrices de la tequila. Les agaves des hautes et basses terres de Tequila constituent la base de cette tequila cristalline. Après leur récolte, les agaves sont d'abord grillés dans des fours volcaniques traditionnels, puis délicatement extraits de leur jus. Le jus qui en résulte est fermenté avec de la levure indigène et doublement distillé dans des pot stills. Comme toutes les tequilas Komos, le processus pour le Reposado Rosa commence sur la base du Blanco, mais, petite particularité, il est stocké pendant deux mois dans des fûts de vin rouge français, ce qui lui confère une légère teinte rosée dans le verre. Une filtration douce au charbon de bois permet d'éliminer les éventuelles impuretés et de décolorer le distillat, tout en conservant les notes de fût. Après la mise en bouteille, la tequila repose encore un moment dans la bouteille pour développer ses arômes, ce qui lui confère une légère douceur. Les bouteilles en céramique, uniques en leur genre, sont fabriquées à la main et teintées en rose pour s'accorder avec le Reposado Rosa. Elles protègent la tequila premium des rayons du soleil et peuvent être recyclées.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 800099 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Mexique |
| Embouteilleur | Casa Komos Brands Group, New York, USA |
| Marque | kosmos |
| Type | Tequila Reposado |
| L'usage | pur ou dans des cocktails exclusifs |
| Dégustation | Le nez révèle des arômes de pétales de rose teintés de cannelle avec des notes de pomme confite et d'agave frais. En bouche, les arômes classiques d'agave se mêlent à des notes de butterscotch, de chocolat noir, de mûres, de prunes et même de cerises noires. La longue finale est douce avec des réminiscences de fraises trempées dans le chocolat. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | 2 mois en fûts de vin rouge français |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |